-
Шкаф расстоечный XEBPC-12EU-C UNOX
-
Артикул
763347
-
Размер
-
Характеристики
Вес 45Температурный режим 50 °CНапряжение / источник тепла 220 ВольтМощность 2.4 кВтШирина 86.2Глубина 76.2Высота 89Страна-производитель ИталияВес (с упаковкой) 45Вид товара Бренды - Купить товар в лизинг
Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-12EU-C используется совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps (за исключением больших моделей и моделей с тележками) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель управляется с панели управления основного оборудования, т.к. не имеет самостоятельной панели управления.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 регулируемые стальные ножки, комплект «Starter Kit» (4 самонарезных шурупа, Т-образный тройник (ø8), соединительная трубка 3 м (ø8)). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Maксимальная нагрузка на противень: 5 кг
- Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
- Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
- Максимальная жесткость подключаемой воды: 35 °f
- Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 450 мм
- Сзади, минимум: 700 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
Оплата
- по счету в безналичной форме;
- банковской картой (доступно только в салоне на Нагорном проезде);
- наличными в любой из наших шоу-румов;
- в лизинг
Доставка
Сотрудничество с проверенными поставщики профессионального оборудования позволяют минимализировать количество бракованной продукции. Тщательный контроль качества на каждом этапе поставки оборудования.
Сроки и условия предоставления гарантийного обслуживания уточняйте у менеджеров компании «Ресторация».