-
Фритюрница Abat ЭФК-70Л
-
Артикул
-
Размер
-
Характеристики
Температурный режим от 50 до 190 °СНапряжение / источник тепла 380 ВМощность 36 кВтШирина 1822 ммГлубина 926 ммВысота 964 ммВес (без упаковки) 245 кгСтрана-производитель РоссияТип Установка: напольнаяОсобенности Объем одной ванны: 70 л. Количество ванн: 1Вид товара Тепловое оборудование - Купить товар в лизинг
Фритюрница Abat ЭФК-70Л предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 6 регулируемыми по высоте ножками. Корпус и корзина выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Электронная панель управления позволяет:
Устанавливать температуру масла в диапазоне от 50 до 190 °C
Задавать продолжительность погружения корзины
Программировать погружение корзины после достижения заданной температуры, её поднятие по истечению установленного времени, сопровождаемое звуковой сигнализацией
Включать режим "Растопка масла" для топления пищевых жиров при использовании для жарки
10 встроенных программ приготовления и возможность записи собственных (до 2-х шагов в каждой)
Точный контроль температуры (+/- 1°C)
Датчик температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне
Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма
Ванна для слива масла с фильтрацией крупных частиц
Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы
Перфорированная корзина с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах
Сливной клапан с изолированной ручкой для слива масла из ванны
Тележка на 3 гастроемкости GN 2/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта
Дополнительные характеристики:
Размер корзины: 650х530х150 мм
Максимальное количество продукта: 7 кг
Время разогрева масла до 190 °С: 15 мин.
Расход электроэнергии: 2,5 кВт*ч
Особенности:
Электронная панель управления позволяет:
Устанавливать температуру масла в диапазоне от 50 до 190 °C
Задавать продолжительность погружения корзины
Программировать погружение корзины после достижения заданной температуры, её поднятие по истечению установленного времени, сопровождаемое звуковой сигнализацией
Включать режим "Растопка масла" для топления пищевых жиров при использовании для жарки
10 встроенных программ приготовления и возможность записи собственных (до 2-х шагов в каждой)
Точный контроль температуры (+/- 1°C)
Датчик температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне
Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма
Ванна для слива масла с фильтрацией крупных частиц
Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы
Перфорированная корзина с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах
Сливной клапан с изолированной ручкой для слива масла из ванны
Тележка на 3 гастроемкости GN 2/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта
Дополнительные характеристики:
Размер корзины: 650х530х150 мм
Максимальное количество продукта: 7 кг
Время разогрева масла до 190 °С: 15 мин.
Расход электроэнергии: 2,5 кВт*ч
Оплата
Уважаемые Клиенты, вы можете выбрать удобный вариант оплаты:
- по счету в безналичной форме;
- банковской картой (доступно только в салоне на Нагорном проезде);
- наличными в любой из наших шоу-румов;
- в лизинг
- по счету в безналичной форме;
- банковской картой (доступно только в салоне на Нагорном проезде);
- наличными в любой из наших шоу-румов;
- в лизинг
Доставка
Мы осуществляем доставку силами собственной логистики или транспортными компаниями по всей территории России и ближнего зарубежья. Также вы можете забрать товар самостоятельно с нашего склада по адресу: Московская область, городcкой округ Подольск, микрорайон Климовск, Фабричный проезд, д. 4, стр.6. Более подробную информацию Вы можете получить на странице «Контакты».
Сотрудничество с проверенными поставщики профессионального оборудования позволяют минимализировать количество бракованной продукции. Тщательный контроль качества на каждом этапе поставки оборудования.
Сроки и условия предоставления гарантийного обслуживания уточняйте у менеджеров компании «Ресторация».